Pour vous ,5 légumes et fruits par jour, c'est quoi?

Tout le monde sait que les fruits et les légumes sont bons pour la santé.
Et je ne suis pas là pour le contester.

Mais 5 différents par jours , est ce possible pour vous ?

Une portion de chaque est conseillé.

Mais n'y a t'il pas des fruits qui sont difficilement accessibles selon le porte monnaie?

Et n'en oublions nous pas certains , pour en priviligier dautres?

Comment gérez vous ces besoins , pour vous votre famille ...?



Comment faites vous pour les choisir?

A vous :D

Mais 5 différents par jours , est ce possible pour vous ?
Oui, si je mange selon mes envies et surtout si je suis chez moi : un fruit le matin, une salade de crudités, un accompagnement de légumes et un fruit le midi, une salade composée ou une soupe le soir, le compte y est ^^

Mais n'y a t'il pas des fruits qui sont difficilement accessibles selon le porte monnaie?
Oui, il y en a. Mais j'évite les légumes "préparés" (salade sous vide en sachet, soupe toute prête, fruits prédécoupés) qui coûtent une blinde, je ne prends pas de fruits exotiques (grenades...) qui viennent de loin et qui coûtent un bras, et j'arrive parfaitement à caser les fruits et légumes dans mon budget.

Et n'en oublions nous pas certains , pour en priviligier dautres?
Si, mais voir plus bas la raison pour laquelle je fais comme cela.

Comment gérez vous ces besoins , pour vous votre famille ...?
Je vis seule donc je fais comme je veux. Je déteste me faire imposer un menu par d'autres et comme je suis au régime je suis assez angoissée par ce qu'on pourrait m'imposer (d'ailleurs c'est toujours un problème quand je pars en week end et que je suis pas chez moi, je peux pas imposer un menu mais je peux pas tout manger non plus)

Quelle part de votre budget tiennent t-ils ?
Je ne sais pas, je consacre environ 300 euros par mois à la nourriture (il faut dire que les chèques-déjeuners aident bien ^^) et c'est surtout des courses et du CROUS

Comment faites vous pour les choisir?
J'achète le moins possible en boîte (car ils sont souvent produits en Chine) et en surgelés (ça consomme énormément d'énergie de les garder congelés), je préfère donc les fruits et légumes frais et de saison. J'achète donc selon la saison et la provenance, j'évite au maximum ce qui ne vient pas de France, sauf pour les bananes, et là encore j'évite quand elles viennent du Sierra Leone par exemple.
Donc en ce moment en hiver c'est : chou, brocoli, carottes, endives, pommes, poires...

Mais 5 différents par jours , est ce possible pour vous ?
Facile, je suis végétarienne

Mais n'y a t'il pas des fruits qui sont difficilement accessibles selon le porte monnaie?
Je n'achète que des fruits et légumes de saison donc les moins cher en général.

Et n'en oublions nous pas certains , pour en priviligier dautres?
J'essaie justement un maximum de faire les petits marchés, les foires pour avoir un large choix des légumes oubliés ou moins courant que ceux que l'on trouve dans notre jardin

Comment gérez vous ces besoins , pour vous votre famille ...?
J'ai un fournisseur officiel de légume (le jardin de maman et mamie ) et un congélateur, donc toujours des légumes et fruits à disposition pour une soupe, purée vite fait, etc...

Quelle part de votre budget tiennent t-ils ?
Aucune idée, comme les légumes, fruits de saison me sont fournis, ceux que j'achète sont des extras (donc plus onéreux) genre figue fraiche, datte etc...

Comment faites vous pour les choisir?
Je n'achète que du frais ou surgelés et la plupart du temps en magasin bio et en petite quantité

Très bonne idée Andréa ce sujet

Andréa a écrit:

J'ai un jardin , un verger

Mon rêve !

Une corvée

pas toujours facile a trouver et pas le temps de faire tous les jours les courses ou de les éplucher
heu les jus 100% fruits ça compte, ils vont jusqu'à 7 fruits différents en même temps

sinon j'ai au moins mangé 5 raisins aujourd'hui


Mais 5 différents par jours , est ce possible pour vous ?
Difficilement quand on travaille

Une portion de chaque est conseillé.
Mais n'y a t'il pas des fruits qui sont difficilement accessibles selon le porte monnaie?
Oui, ceux a plus de 3 euros le kilo, l'année dernière c'était hors de prix

Et n'en oublions nous pas certains , pour en priviligier dautres?
On commence par ceux de saison

Comment gérez vous ces besoins , pour vous votre famille ...?
Un maximum de frais, puis un peu de congelé pour les légumes

Quelle part de votre budget tiennent t-ils ?
Très variable, et je ne tiens pas à le calculer

Comment faites vous pour les choisir?
A l'aspect, je sens et je tatouille suivant la race

Mais 5 différents par jours , est ce possible pour vous ?
Carrément pas ! Surtout qu'à la base je ne suis pas du tout fruits et légumes ! donc je le fais rarement, il faut bien le dire!

Mais n'y a t'il pas des fruits qui sont difficilement accessibles selon le porte monnaie?
Si c'est clair !! quand je vois le prix de certains fruits, c'est abusé ! Mais généralement, si vraiment j'adore quelque chose, peu importe le prix, je me dis que c'est toujours mieux qu'un pot de Nutella. Ou je vais chez Picard, et je les prends surgelés: aussi bon et bcp moins cher

Et n'en oublions nous pas certains , pour en priviligier dautres?
si complètement ! mais je suis super difficile ! En ce moment c'est clémentines et rien d'autre !!

Comment gérez vous ces besoins , pour vous votre famille ...?
Pour le moment, on est encore que 2 et mon chéri n'en mange pas trop. donc j'achète ce que j'aime !

Quelle part de votre budget tiennent t-ils ?
pas énorme car je me force limite à en manger, en me disant que c'est bon pour la santé. donc franchement à tout casser, peut être 30 euros par mois et encore!

Comment faites vous pour les choisir?
je les achète majoritairement au marché, chez le même gars car je sais qu'ils sont bons et c'est lui qui choisit. Je regarde forcément les prix aussi et l'aspect visuel.

Mais 5 différents par jours , est ce possible pour vous ?
non :( (ou oui, mais en quantités anecdotiques)

Mais n'y a t'il pas des fruits qui sont difficilement accessibles selon le porte monnaie?
si, les abricots tout ça... les asperges...

Et n'en oublions nous pas certains , pour en priviligier dautres?
je suis accro aux laitues

Comment gérez vous ces besoins , pour vous votre famille ...?
mal. mon chat mange plus équilibré que moi

Mais 5 différents par jours , est ce possible pour vous ? difficilement, ça va être quelques portions mais pas de 5 différents

Mais n'y a t'il pas des fruits qui sont difficilement accessibles selon le porte monnaie?

Oui par exemple les avocats à la pièce, mais j'essaie d'en acheter quand même parce que j'adore, quitte à me priver ailleurs.

Et n'en oublions nous pas certains , pour en priviligier dautres?

généralement c'est: tomates, poivrons rouges, aubergines, oranges, carottes et salade. Je n'achète pas trop les légumes verts: haricots, choux, poireaux, fenouil. J'ai du mal à me passer de tomates ou légumes rouges

Comment gérez vous ces besoins , pour vous votre famille ...?

ce qui est embêtant avec les légumes frais c'est le temps de préparation, les hacher finement, les cuire à feux doux, longtemps etc... mais les surgelés ne valent pas le change niveau gôut selon moi, et les bôites encore moins. Ma mère a plus de patience et des façons inédites et savoureuses pour se préparer des légumes vapeur ou sautés, qu'elle accopgane parfois de pousses de soja etc, tandis que je suis plutôt fruits et salades ou ratatouilles/gratins.

Comment faites vous pour les choisir?

en fonction du prix et de la qualité évidemment, je regarde couleur, odeur, aspect ( le rugueux ne me gêne pas) et aussi provenance, la moins lointaine possible. Quelques épiceries dans mon quartier ont toujours des produits locaux et intéressants.

je mange beaucoup de carottes et de laitues
j'suis à mon max!!

Pookita : tes un lapin ? o_O

ben....

C'est déjà bien de manger des carotttes pooky
heureusement ça contient aussi , un peu de vitamines C

Je vais me faire gronder : je cuisine chaque soir des légumes, mais j'ai vraiment du mal à en manger !!!

Mais 5 différents par jours , est ce possible pour vous ?
Pas du tout, c'est déjà un exploit quand j'en mange 1 par jour... je sais c'est mal!
mais déjà je vis chez mes parents qui mangent eux même très peu de légumes!

Mais n'y a t'il pas des fruits qui sont difficilement accessibles selon le porte monnaie?
surement, mais c'est pas moi qui fait les courses, donc j'ai accès à ceux que mes parents achètent, parfois je leur demandent de m'en acheter mais jamais rien de très affriolant!

Et n'en oublions nous pas certains , pour en priviligier dautres?
personnellement je mange surtout des courgettes (j'adore ça, c'est facile à cuisiner rapidement et savoureusement!), de la salade verte j'adore ça, des carottes (ma belle-mère en achète pour mon frère, j'en mange quasi tous les midis en ce moment! je le coupes en batonnet et je les grignotte!), des aubergines un peu et des haricots verts!
et en fruit je mange de temps en temps des pommes, des agrumes (j'adore, mais j'ai toujours peur de tomber sur une clémentine pas bonne, c'est difficile d'en avoir des vraiment bonnes!), dès que c'est la saison je me rue sur les cerises, j'adore ça je pourrais en manger des kilos et en saison aussi des fraises, du melon (miam), des abricots, quelques prunes et puis parfois des bananes!

Comment gérez vous ces besoins , pour vous votre famille ...?
on mange très peu de légumes à la maison, mon père n'aime pas beaucoup ça, moi j'aime, mais je trouve ça difficile a cuisiner sans que ça soit fade, j'adore en manger quand on me les prépare, mais sinon j'ai du mal à prendre l'initiative et comme mes parents n'en mangent pas beaucoup, personne ne la prend pour moi (l'initiative!!)

Quelle part de votre budget tiennent t-ils ?
aucune idée!

Comment faites vous pour les choisir?
généralement ce n'est pas moi qui les choisis et quand c'est le cas, bah au feeling!
sinon ma belle-mère en achète au marché chez une maraichère qui les cultivent elle même, ou alors bio quand c'est pas au marché!


voilà, j'aimerais manger plus de fruits et légumes, d'autant que j'aime ça, mais par flemme je ne le fais pas.. c'est mal!

tu bois des jus?

un verre de nectar d'abricot tout les matins, mais c'est de l'industriel donc est-ce que ça compte vraiment?
et sinon du jus de pomme et orange de temps en temps, ça y'en a toujours à la maison, on peut pas commencer notre journée sans! mais pareil ce sont des trucs de supermarché! (bon le jus de pomme est bio, c'est celui de mon frère!)