Recettes PP ou PL

Ce sujet est ouvert à tous ceux ou toutes celles qui ont attaqué le régime Dukan (ou qui ont envie de tester d'autres saveurs), il suffit juste d'indiquer si c'est une recette PP(protéines pures) ou PL (protéines légumes), pour qu'on puisse varier notre alimentation.

A vos claviers !

Phase PL

Testé ce soir : pâte à pizza au tofu.

La liste des courses :
- 125g de tofu non soyeux (toujours chez la Vie Claire, 2,26 euros les 250g)
- 1 blanc d'oeuf
- 2 CS de lait écrémé
- sel, poivre, herbe

Mélanger le tout en émiettant le tofu (si possible, passer au mixer). Etaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé à la fourchette.
15/20 minutes au four 200° et c'est prêt !

Reste à garnir : tomate, champi, thon...

Je vais essayer de tester ... je n'ai jamais goûté le tofu donc ce sera une première !

Phase PP

Pour faire des pizzas on peut prendre les galettes Dukan (je rappelle la recette que je fais : 3 CS d'avoine, 3 CS de maïzena, 2 oeufs, A/2 verre de lait 1/2 écrémé)

Mettre sur une plaque allant au four, deux garnitures : sauce tomate, viande hâchée, herbes de provence, ail semoule (on peut casser un oeuf dessus) ou yaourt 0%, morceaux de saumon fumé, ciboulette, citron (en bouteille)

Passer au four une dizaine de minutes.

C'est trop bon avec la galette !
L'avantage du tofu c'est que c'est une recette sans son du coup le matin ça n'empêche pas de manger sa galette.
Mais je vais essayer la version saumon :D

faudra que j'essaye dès que j'aurai réussi cette fichue galette
J'ai eu la flemme ce soir, je verrais demain... (c'est grave si j'ai pas encore mangé de son du coup?)

Non , ce n'est pas grave du tout c'est juste que pour le matin cela câle plus qu'un yaourt mais je te rassure je n'en ai pas mangé depuis longtemps, par flemme je l'avoue !

PL c'est pour Poids Lourds
et PP pour Poids Plumes

Donc on commence PL et on fini PP :geek: