Auteur | Message |
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Nina Alcolo-Cheap Catz
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Mer 28 Fév - 17:39 | |
| Oui! Si tu as des pois chiches en boîte, t'as pas à les faire cuire! | |
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Pooky Coeur Royal
Mood : en mode migratoire
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Mer 28 Fév - 19:41 | |
| C est bon Mais il manquait un ptit gout De l.ail ? | |
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Guessemma DreamyCatz
Age : 41 Chuis où? : à Sens
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Mer 28 Fév - 19:43 | |
| Théodore met de l'ail, et en effet c'est très bon ! | |
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Ninou CreativCatz
Age : 41 Mood : Rambo Chuis où? : J'essaye d'être là et pleinement là
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Mer 28 Fév - 19:45 | |
| J'ai un ami qui met toujours de l'ail dedans et son houmous est à tomber ! | |
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Thalie RadieuzCatz
Age : 39 Chuis où? : sur un nuage
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Mer 28 Fév - 20:49 | |
| - Hermione a écrit:
- Moi je fais du houmous sans tahin (recette roumaine de mon père), et je préfère. Si jamais, la recette (hyper-simple) est sur mon blog.
Tiens c'est rigolo j'ai mangé de houmous à base de pois chiche du temps où j'ai vécu en Roumanie ; nous on fait la même tartinade mais avec des haricots blancs, et des oignons cuits avec du coulis de tomate, et on met les oignons par dessus la pâte aux haricots. Et c'est vrai que je préfère largement (je suis pas hyper fan du tahin) Ça ressemble à ça (nous on met la dose d'oignons ) | |
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Hermione Foodist'Catz
Age : 64 Mood : vagabonde Chuis où? : Lausanne, Suisse
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Jeu 1 Mar - 8:41 | |
| Le mien est sans tomate, et tout simple : pois chiches, ail, jus de citron, huile d'olive, un peu d'eau pour détendre, sel. | |
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Pooky Coeur Royal
Mood : en mode migratoire
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Jeu 1 Mar - 9:48 | |
| et pas de seasame du tout ? Pookito m a demandé si j avais pas oublié de saler | |
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Hermione Foodist'Catz
Age : 64 Mood : vagabonde Chuis où? : Lausanne, Suisse
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Jeu 1 Mar - 10:30 | |
| Non, sans tahin, comme je l'avais dit. | |
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Colombine BlissfulCatz
Age : 41 Mood : love love love Chuis où? : à l'Ouest
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Jeu 1 Mar - 10:51 | |
| Pookita, je mets de l'ail aussi dans le mien (le truc pour que l'ail soit digeste et qu'on refoule pas de la bouche toute la journée : enlever le germe à l'intérieur de la gousse), et puis j'ajoute du piment d'Espelette et du paprika
Hier matin pudding de chia, banane, mangue et cerises de Picard thé
Midi : resto indien en amoureux dhal de lentilles boeuf épicé
Dans l'après-midi pomme, pruneaux, noisettes
Soir courgettes et champignons sautés, poivrons marinés, tartines de fromage frais, compote | |
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Nina Alcolo-Cheap Catz
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Ven 2 Mar - 10:15 | |
| - Thalie a écrit:
- Hermione a écrit:
- Moi je fais du houmous sans tahin (recette roumaine de mon père), et je préfère. Si jamais, la recette (hyper-simple) est sur mon blog.
Tiens c'est rigolo j'ai mangé de houmous à base de pois chiche du temps où j'ai vécu en Roumanie ; nous on fait la même tartinade mais avec des haricots blancs, et des oignons cuits avec du coulis de tomate, et on met les oignons par dessus la pâte aux haricots. Et c'est vrai que je préfère largement (je suis pas hyper fan du tahin) Ça ressemble à ça (nous on met la dose d'oignons )
ça a l'air troop bon Thalie!!! Hier matin: un café, des tartines de chèvre frais sur pain pur seigle, un kiwi. Le midi: au resto (j'étais en formation à Paris), chez Exki, une soupe de carottes, une part de quiche endives/saumon fumé/baies roses, une salade de fruits. Le soir: lasagnes à la bolo de lentilles et lardons de bacon avec salade de roquette. | |
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Colombine BlissfulCatz
Age : 41 Mood : love love love Chuis où? : à l'Ouest
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Ven 2 Mar - 14:10 | |
| Bolo de lentilles ? C'est intéressant !
Hier matin Pudding de chia, banane, fuits thé
Midi chili sin carne (test d'un plat Picard. Verdict : c'est bon, bonne composition, c'est assez gros, j'ai divisé la part individuelle en deux et c'était suffisant) poivrons marinés, restes de courgettes et champignons sautés tartines de fromage et houmous
Soir saumon au four, haricots sautés, riz pomme | |
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Nina Alcolo-Cheap Catz
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Ven 2 Mar - 14:18 | |
| Oui c'est un grand classique de la cuisine VG: je la fais souvent sans viande du tout, là c'était pour liquider un bacon du frigo. Mais il s'agit sinon de faire une bolo classique, mais les lentilles remplacent la viande. Avec du thym, du romarin, des carottes bien fondantes et de l'ail c'est parfait! | |
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Colombine BlissfulCatz
Age : 41 Mood : love love love Chuis où? : à l'Ouest
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Ven 2 Mar - 14:47 | |
| ah top ! Plutôt à essayer quand je suis en solo chez moi alors, mais j'essaierai un de ces jours (j'ai un tomatophobe à la maison ) | |
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Pooky Coeur Royal
Mood : en mode migratoire
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Ven 2 Mar - 16:00 | |
| hhooo tu m y fais penser je vais essayer d aller manger des poivrons farcis mexicains quand je serai chez alex | |
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Colombine BlissfulCatz
Age : 41 Mood : love love love Chuis où? : à l'Ouest
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Ven 2 Mar - 19:14 | |
| C'est trop bon les poivrons farcis | |
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Simplegirl DolceCatz
Age : 33 Mood : Je déstresse Chuis où? : dans l'Pas de Calais
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Dim 4 Mar - 8:37 | |
| Hier matin : pancakes avec de la confiture de framboises faite cet été, deux kiwis et de l'eau
En voiture : biscuits citron sésame pas trop mauvais
Hier midi : Penne au sarrasin avec une sauce " fromagère",de la mâche
Goûter : amaretti au citron ( ils ont fait fureur, je bénis l'aquafaba !), deux dattes Medjoul et un carreau de chocolat 85 %
Hier soir : Falafels, carottes râpées avec de la sauce tamari, salade et du pain aux céréales | |
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Nina Alcolo-Cheap Catz
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 5 Mar - 10:01 | |
| Oh miam les amarettis au citron!! Tu as pris quelle recette?
Samedi matin: fromage blanc, muesli, kiwis.
Le midi: risotto brocolis/petits pois avec de la burrata.
Le soir: beaucoup trop de champagne, et une blanquette au lait de coco délicieuse.
Le dimanche matin: j'avais bien bien mal aux cheveux, mais j'avais anticipé! Jus d'orange frais pressé par mes blanches mains, brioche maison à la farine bise de grand épeautre super bonne avec de la Nocciolata, un grand mug de café.
Le midi: œufs au plat, haricots blancs à la tomate, tomates cerise grillées, saucisses aux herbes.
L'aprem: une pomme Juliet et des fruits secs.
Le soir: soupe de lentilles corail et carottes, et cocotte de chou rouge aux pommes. | |
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Simplegirl DolceCatz
Age : 33 Mood : Je déstresse Chuis où? : dans l'Pas de Calais
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 5 Mar - 14:54 | |
| Nina : C'est la recette tirée de Veganissimo d'Angélique Roussel ( poudre d'amandes, sucre glace et aquafaba, je te mettrai les proportions dans la soirée). Je vais aussi faire du chou rouge aux pommes demain, c'est l'unique façon de m'en faire manger. Hier matin: pancakes avec du beurre de cacahuètes, deux kiwis, un jus d'orange frais pressé par mes blanches mains également Un carreau de chocolat 85 % dans la matinée Hier midi : Pommes de terre, falafels, frites de panais et salade Panna cotta ( toujours du même livre !) avec un coulis de chocolat ( lait de soja et palets de chocolat noir fondus), top ! En fin d'après - midi : de l'Alpro à la noix de coco et une tartine avec du beurre de cacahuètes Hier soir pas très faim : salade avec des graines ( j'entretiens les clichés ), des carottes râpées | |
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Nina Alcolo-Cheap Catz
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 5 Mar - 15:20 | |
| Je connaissais pas ce livre, mais il a l'air très sympa... Ricotta à l'amande, farinata.... ça doit être très bon! | |
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Simplegirl DolceCatz
Age : 33 Mood : Je déstresse Chuis où? : dans l'Pas de Calais
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 5 Mar - 16:36 | |
| J'ai testé de nombreuses recettes de cette auteure et je n'ai jamais eu de mauvaises surprises. J'ai hâte d'être en été pour tester les recettes à base d'aubergines et de courgettes Le tiramisù au citron repose au frigo pour ce soir, j'entretiens le diabète de ma mère pendant les vacances | |
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| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? | |
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| qu'est-ce qu'on mange? | |
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