Auteur | Message |
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Titaniaa Docteur Catz
Age : 47
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 28 Oct - 14:35 | |
| Ouais et puis la qualité des produits n'est pas la même qu'à la maison, ça joue aussi. | |
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Titaniaa Docteur Catz
Age : 47
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 28 Oct - 14:36 | |
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Thalie RadieuzCatz
Age : 39 Chuis où? : sur un nuage
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 28 Oct - 14:38 | |
| - Titaniaa a écrit:
- Ouais et puis la qualité des produits n'est pas la même qu'à la maison, ça joue aussi.
Oui. Même si je trouve qu'on est plutôt tombés sur des bons restos (à quelques exceptions près), avec des produits frais et de la cuisine maison. | |
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Titaniaa Docteur Catz
Age : 47
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 28 Oct - 15:10 | |
| ça c'est cool.
En Grèce, j'adore leurs tartes salées aussi, celle aux épinards particulièrement. Mais c'est vrai qu'ils mangent gras dans l'ensemble (sauf le poisson). | |
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Thalie RadieuzCatz
Age : 39 Chuis où? : sur un nuage
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 28 Oct - 15:12 | |
| Oui on a mangé des tartes aux épinard feta, et tarte fromage, au petit déjeuner à Naflio, c'était des petites portions. Après tout ce qui est aubergines ça se forge vite d'huile je trouve, je digère pas trop bien, le gras en général. | |
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Titaniaa Docteur Catz
Age : 47
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 28 Oct - 15:16 | |
| Miam les tiropita et spanakopita ^^
Ah si il y a une recette pas trop grasse avec des aubergines, je l'avais oubliée mais tu m'y fais penser : c'est une sorte de parmiggiana mais à la fêta. Les aubergines sont cuites au four dans une sauce tomate, et sur le dessus il y a un peu de fêta. Trop trop bon. J'aime bien aussi leurs pâtes qui ressemblent à un riz très long (le nom m'échappe). | |
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Hermione Foodist'Catz
Age : 64 Mood : vagabonde Chuis où? : Lausanne, Suisse
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 28 Oct - 15:32 | |
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Thalie RadieuzCatz
Age : 39 Chuis où? : sur un nuage
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 28 Oct - 15:47 | |
| Hermione oui je me souviens qu'on en avait parlé, mais c'est vrai qu'au resto t'as pas trop le choix. Du coup des fois j'évite carrément de commander des plats qui en contiennent pour pas prendre de risques. La moussaka par contre c'était difficilement évitable et elle était bien bonne dans le resto où on est allés, et qui nous avait été conseillé par l’hôtesse de notre hôtel. | |
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Titaniaa Docteur Catz
Age : 47
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 28 Oct - 15:59 | |
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Colombine BlissfulCatz
Age : 41 Mood : love love love Chuis où? : à l'Ouest
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 28 Oct - 16:59 | |
| Hermione, je le fais aussi et quand j'ai la flemme de sortir le cuit-vapeur, je les précuits au micro-ondes avec un verre d'eau Nina ah ah c'est exactement ça (et la tarte aux poireaux aussi, ainsi que les lasagnes) | |
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Nina Alcolo-Cheap Catz
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Mer 30 Oct - 9:56 | |
| Lundi matin: reste de cake banane de Meera Sodha. Le midi: haricots à la nigériane, riz, haricots verts. Dans l'aprème: une pomme. Le soir: flan aux épinards façon Végécarib ici (trop bon) Mardi matin: une brioche suisse. Le midi: sushis! Après, deux poires. Le soir: pâtes aux champignons. | |
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Hermione Foodist'Catz
Age : 64 Mood : vagabonde Chuis où? : Lausanne, Suisse
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Mer 30 Oct - 10:01 | |
| haricots à la nigériane ? Késako ? | |
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Colombine BlissfulCatz
Age : 41 Mood : love love love Chuis où? : à l'Ouest
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Mer 30 Oct - 10:14 | |
| Hier midi sandwich tomates-avocat, yaourt car j'avais oublié mon déjeuner chez moi
Soir poulet sauce soja avec chou et carottes sautés yaourt | |
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Nina Alcolo-Cheap Catz
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Mer 30 Oct - 10:18 | |
| C'est un truc que j'ai compilé à ma façon d'une recette de Madhur Jaffrey Faire revenir des oignons, mettre des haricots (j'avais des noirs), des tomates concassées, 2 bonnes cuillerées à soupe de purée de cacahuètes bien onctueuse, épicer à ton goût (moi j'ai mis des épices à chili). Faire mijoter 30mn, servir avec du riz (et de la verdure). (je pars du principe que tes haricots sont cuits. J'en fais cuire beaucoup à l'avance que je congèle). | |
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Thalie RadieuzCatz
Age : 39 Chuis où? : sur un nuage
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Mer 30 Oct - 10:59 | |
| - Nina a écrit:
(je pars du principe que tes haricots sont cuits. J'en fais cuire beaucoup à l'avance que je congèle). ah attends ça m'interesse, tu fais cuire tes légumineuses et tu les congèles ? c'est ça ? | |
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Nina Alcolo-Cheap Catz
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Mer 30 Oct - 11:03 | |
| Ouep!! Je fais ça pour les pois chiches et les haricots. (parfois j'ai la flemme donc je prends des conserves, nul n'est parfait) | |
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Thalie RadieuzCatz
Age : 39 Chuis où? : sur un nuage
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Mer 30 Oct - 11:10 | |
| Excellent, je vais tester je pense. Mais après les conserves de pois chiche et haricots c'est top aussi. | |
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Hermione Foodist'Catz
Age : 64 Mood : vagabonde Chuis où? : Lausanne, Suisse
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Jeu 31 Oct - 8:50 | |
| Ah, excellent ! C'est vrai qu'étonnamment, purée de cacahuètes + sauce tomate c'est parfaitement délicieux (et moi je rajoute du piment bien fort, miam) | |
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Nina Alcolo-Cheap Catz
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 4 Nov - 9:34 | |
| Petite flemme niveau culinaire ici... J'ai mangé un délicieux sandwich corned beef légumes fermentés dans le resto de Marie Claire Frédéric Suri, je me suis fait une cure de potimarron (cake maison au potimarron, pralin et pépites de chocolat au lait, puis tarte au potimarron salée avec plein de fromage, miam), des gnocchis au bleu, des quenelles de brochet que j'ai customisées avec une soupe de poisson assez épaisse (ça le faisait très bien). (oui c'est un peu f*ck the system niveau véganisme ) | |
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Colombine BlissfulCatz
Age : 41 Mood : love love love Chuis où? : à l'Ouest
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? Lun 4 Nov - 10:16 | |
| Jeudi soir Fondue japonaise avec radis noir, algues, courgettes, épinards, saumon tofu
Vendredi midi lasagnes aux poireaux et cèpes
Soir raclette
Samedi midi potimarron rôti et jambon
Soir curry de légumes
Dimanche midi rôti d'agneau au roquefort, haricots verts aux cèpes
soir restes de la fondue japonaise | |
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| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange? | |
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| qu'est-ce qu'on mange? | |
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